Maté ou café : Pourquoi le maté est une excellente alternative au café

Maté ou café : le match des boissons stimulantes

Maté et café sont deux des boissons caffinées les plus consommées dans le monde. Répandu depuis près de 300 ans, le café est évidemment la boisson stimulante la plus populaire. Mais le maté gagne rapidement en popularité en Europe et en Amérique du Nord depuis quelques années.

Les raisons de remplacer son café

Même si les effets énergisants du café sont incontestables, ses effets indésirables peuvent mener à la recherche d'une alternative. Voici les raisons les plus fréquentes :

• 😰 Anxiété et nervosité
• 🧾 Dents jaunes
• 🥎 Douleurs d'estomac
• 😴 Mauvais sommeil
• 🤕 Migraines

Les 5 principales alternatives au café

Alternative #1 : Le maté

Le maté, ou infusion de yerba maté, est une boisson consommée depuis des siècles par les Guaranis, au Paraguay. Aujourd'hui, le maté est la boisson nationale de l'Argentine, de l'Uruguay et du Paraguay. Cette infusion procure un effet énergisant très diffus, sans pic d'excitation ni coup de mou.

Alternative #2 : Le thé matcha

Très souvent confondu avec le maté, le matcha est un thé vert moulu très populaire au Japon. On le retrouve sous une forme poudreuse et il se consomme dans un bol à l'aide d'un petit fouet en bambou.

Alternative #3 : Le thé rooibos

Infusion d'Afrique du Sud, le thé rooibos a la particularité de ne pas contenir de théine/caféine. Riche en antioxydants, ce thé rouge a un goût très doux et est généralement consommé en fin de journée.

Alternative #4 : Le thé noir

Le thé noir est un thé dont l'oxydation a été complète. Il peut se conserver très longtemps et procure un léger effet énergisant grâce à sa concentration en théine.

Alternative #5 : Le thé vert

Riche en antioxydants, le thé vert est une excellente infusion santé. Sa teneur en caféine en fait une bonne boisson chaude pour remplacer le café du matin.

4 raisons pour lesquelles le maté est la meilleure alternative

1. Le maté est une boisson stimulante saine — énergie stable sans pic ni crash
2. Le maté procure un effet brûle graisse — soutient naturellement le métabolisme
3. Le maté est un excellent antioxydant naturel — 90% de plus que le thé vert
4. Le maté est considéré comme un super-aliment — vitamines, minéraux, acides aminés